La “Cuoca Girovaga” di Rosanna Marziale si svela nel tour presso il Molino...
La Cuoca Girovaga è il progetto editoriale su dvd che la chef stellata casertana Rosanna Marziale, patron del ristorante Le Colonne, ha voluto dedicare ai bambini italiani, con un fumetto sul cibo che...
View ArticleLo Chef Luigi Nastro con Pasta NobelChef
Ad Ercolano una giornata gastronomicamente memorabile, per non dire “gustosa” , visto che la bella cittadina napoletana ha ospitato il mitico chef Luigi Nastro. Napoletano di origine, allevato a pane...
View ArticleLa Pasta di Gragnano diventa Igp: il via libera della commissione europea che...
La Pasta di Gragnano a livello europeo è una nuova Indicazione geografica protetta (Igp) per l’Italia, che la tutelerà da imitazioni e falsi. L’annuncio arriva dalla Commissione Europea, che ricorda...
View ArticleSuccesso per Le Strade della Mozzarella a Ginevra e Londra
Straordinario successo per il primo tour oltre confine de Le Strade della Mozzarella. Dopo l’esperienza parigina di novembre è stata la volta di Ginevra dove lo scorso 17 febbraio la Mozzarella di...
View ArticlePastificio Di Martino apre il monomarca all’aeroporto di Capodichino
Pastificio Di Martino inaugura il primo pasta store monomarca italiano all’Aeroporto Internazionale di Napoli. Novantadue metri quadrati per un’esposizione di oltre 100 formati di pasta di Gragnano...
View ArticleAeroPorte Aperte con il Pastificio Di Martino a Capodichino
Domenica 18 dicembre, dalle ore 11.00 alle 17.00, torna puntuale l’appuntamento con “AeroPorte Aperte 2016”: per il secondo anno consecutivo sarà infatti possibile trascorrere una giornata negli spazi...
View ArticlePastificio Di Martino arriva all’Aeroporto di Bologna
Il Pastificio Di Martino apre a Bologna il suo secondo flagship store Di Martino Air dopo Napoli Capodichino. A circa un anno dall’apertura del primo pasta store all’Aeroporto Internazionale di...
View ArticlePasta Di Martino protagonista dell’Aperitivo
L’icona food più amata della cucina italiana per una sera protagonista dell’aperitivo: succede lunedì 6 febbraio dalle 19 alle 21 da Gourmeet in via Alabardieri che ospiterà lo storico Pastificio Di...
View ArticleNuovo cda per il consorzio pasta di Gragnano igp
A partire dal 28 febbraio scorso è entrato in carica il nuovo Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. A presiederlo sarà Massimo Menna, Amministratore...
View ArticleGragnano celebra la festa della pasta igp
Una due giorni per celebrare la Pasta di Gragnano IGP, prodotto simbolo del Made in Italy, in quella che è la sua patria: Gragnano, la cittadina affacciata sul golfo di Napoli che, per posizione...
View ArticleAlla scoperta dei formati di pasta dimenticati e riscoperti da Gerardo di Nola
La pasta più di qualunque altro prodotto o settore rappresenta con forza il made in Italy nel mondo. Non si sa esattamente dove nasca, di certo nel bacino del Mediterraneo, ma è tra Gragnano e Napoli...
View ArticleGragnano città della pasta, il Consorzio è in Gazzetta Ufficiale
Come se non bastasse il milione di quintali prodotti ogni anno dalle trafile al bronzo locali, adesso Gragnano è davvero la “città della pasta” anche per la legge dello Stato. Con la pubblicazione...
View ArticleCrescere con la Pasta, Gragnano Igp con i ragazzi di Giffoni Film Festival
E’ buona, ma aiuta anche a diventare grandi. E’ la Pasta di Gragnano IGP, pronta a raccontarsi al Giffoni Film Festival nel corso di un Workshop dal titolo “La “buona” pasta per crescere” che il 22...
View ArticleGrand Tour d’Italia di Mozzarella dop e Pasta di Gragnano Igp
Mozzarella di Bufala Campana Dop e Pasta di Gragnano Igp sono le protagoniste del “Grand Tour d’Italia”, un viaggio lungo la penisola, tra cultura ed enogastronomia, per capire come vengono utilizzate...
View ArticleA TuttoFood Milano Mozzarella Dop e Pasta di Gragnano Igp nelle ricette del...
A TuttoFood Milano Mozzarella Dop e Pasta di Gragnano Igp nelle ricette del Sud del MondoAlla manifestazione milanese “Tuttofood” si rafforza l’alleanza tra il Consorzio di Tutela della Mozzarella di...
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